EDUKASI KESEHATAN METODE ISI PIRINGKU PADA IBU YANG MEMPUNYAI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TANJUNG PINANG KOTA JAMBI

ABSTRAK

Latar Belakang: Periode balita merupakan tahap penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan anak yang membutuhkan asupan gizi seimbang. Minimnya pemahaman ibu mengenai pola makan sehat menjadi hambatan dalam pemenuhan gizi anak. Metode “Isi Piringku” berfungsi sebagai panduan praktis, sehingga edukasi Kesehatan kepada ibu balita diperlukan untuk meningkatkan pengetahuan dalam penerapan gizi seimbang secara optimal.
Tujuan: Mengetahui tingkat pengetahuan ibu balita sebelum dan sesudah dilakukan edukasi Kesehatan Metode Isi Piringku.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, dimana dilakukan dengan 1 responden. Diawali dengan mengetahui tingkat pengetahuan responden menggunakan lembar kuosioner pre-test lalu dilanjutkan dengan Memberikan edukasi Kesehatan sesuai dengan Satuan Acara Penyuluhan (SAP) kemudian dilakukan post-test untuk mengetahui tingkat pengetahuan responden.
Hasil: Sebelum di lakukan edukasi kesehatan responden hanya mampu menjawab 4 buah pertanyaan dengan benar dari 10 buah pertanyaan dan dapat dikategorikan dalam kurangnya pengetahuan (40%). Setelah dilakukan edukasi kesehatan, responden mampu menjawab 9 buah pertanyaan dengan benar dari 10 buah pertanyaan dan dapat dikategorikan dalam pengetahuan baik (90%).
Kesimpulan: Terdapat pengaruh pemberian edukasi kesehatan mengenai metode isi piringku pada ibu yang mempunyai balita terhadap peningkatan pengetahuan responden sebelum dan sesudah diberikan edukasi kesehatan mengenai metode isi piringku.

Kata Kunci: Balita, Edukasi, Isi Piringku
Referensi: 10 Buku, 18 Jurnal (2012-2024).

ABSTRACT

Background: Toddlerhood is an important stage in a child's growth and development that requires balanced nutritional intake. The lack of understanding of mothers about healthy eating patterns is an obstacle in fulfilling children's nutrition. The "Isi Piringku" method functions as a practical guide, so health education is needed for mothers of toddlers to increase knowledge in implementing balanced nutrition optimally.
Objective: To determine the level of knowledge of mothers of toddlers before and after the “Isi Piringku” Health Education Method was carried out.
Method: This study uses a descriptive method, which was conducted on 1 respondent. It began by determining the level of knowledge of the respondents using a pre-test questionnaire sheet, then continued with the provision of health education in accordance with SAP (Counseling Program Unit) and then a post-test was conducted to determine the level of knowledge of the respondents.
Results: Before health education, respondents were only able to answer 4 questions correctly out of 10 questions and could be categorized as lacking knowledge (40%). After health education, respondents were able to answer 9 questions correctly out of 10 questions and could be categorized as having good knowledge (90%).
Conclusion: There is an influence of providing health education regarding the “isi piringku” method to mothers who have toddlers on increasing respondents' knowledge before and after being given health education regarding the “isi piringku” method.

Keywords: Toddler, Education, Isi Piringku
References: 10 Books, 18 Journals (2012-2024).